家常香芋芽菜扣肉做法
立春后好像越来越冷，日语有句「春は名のみ」，中国应该怎么翻？徒有虚名？总之从2月到3月的日本是最冷的。
又说尾崎丰，听说他的生前演唱会的DVD发行了，准备买去。最爱的日本歌手。最爱的≪僕は僕であるため≫，每次听≪卒業≫都会心酸酸的。
然后回到吃。
据说很多国人开始食素，还有说法养禽畜破坏环境。马上想到新西兰和澳大利亚等农畜大国的环境……我个人希望能少开车少买不需要的东西，把所有地球的土地当自家一样爱护，以示环保，至于饮食还是需要均衡。
这家常菜做法大全扣肉是妈妈传授的。整整用了一公斤的五花肉，很过瘾，不吃肉的请绕道……
材料：五花肉1公斤、芽菜500g、香芋6个、葱1根、姜20g、大蒜4瓣
调料：酱油100g、糖30g、腐乳1.5块、料酒10g、大料1个
做法：
1.将五花肉用热水煮40分钟。这样可以去一部分油。
2.如果是有皮的肉，煮好后用平锅煎一下皮的部分。
3.肉切片。
4.葱切段，姜蒜切丝。
5.将3.4.放到一起，放入所有调料拌一下。放半天左右浸味。
6.芽菜洗清切碎，香芋去皮切片。
7.芽菜5.拌一下后，一片肉夹一片香芋。把肉整齐的摆到盆中。
8.中火整2小时以上。扣肉越蒸越入味。
9.蒸好后反扣到碗中。
香芋芽菜扣肉_怎样做香芋扣肉_家常香芋芽菜扣肉做法
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