香煎咸鸡翼

授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
美食中国
做法很简单,首先用盐和姜片把鸡翼腌30分钟,鸡翼腌好以后用水稍微洗一下多余的盐分,晾干.
香煎咸鸡翼

香煎咸鸡翼

然后,用奶油,花生油涂在不粘锅上,油一定要够,放入鸡中翼煎,两边都煎至金黄就可以上碟了.
香煎咸鸡翼

当然,吃之前可以洒上少许椒盐.味道更香.
香煎咸鸡翼

香煎咸鸡翼(2)

一道美味的小食就这样上碟了.
香煎咸鸡翼

鸡中翼要慢慢煎,煎到看到骨头里的血色都流出来了,就会味道那扑鼻而来的油香,就差不多了!珊珊次次做,都会把门口的肥妈引得口水直流...
香煎咸鸡翼

香煎咸鸡翼(3)

因为腌的时间够,连骨头都酥香入味.而且因为煎得够透,血水都留出来了,所以完全没有臊味...
香煎咸鸡翼

香煎咸鸡翼(4)

(0)

相关推荐

  • 湖北人眼中最带劲儿的吃法:咸鲜味美的香煎刁子鱼

    湖北人眼中最带劲儿的吃法:咸鲜味美的香煎刁子鱼 刁子鱼是长江流域特有的一种淡水鱼,尤其以湖北最为著名.新鲜的刁子鱼肉质细嫩,鲜美无比,由于外形如同柳叶,被人们称为刁子鱼或刀子鱼.刁子鱼在湖北当地是非常 ...

  • 酸甜咸鲜 香煎糖醋带鱼

    这道糖醋带鱼是简单改良版的,做起来很简单,用一口平底不粘锅,用少油来煎带鱼,不拍粉,也不用重新起锅,在煎上的带鱼上直接淋上些酱油.米醋,撒上也白糖,旺火一开,用筷子翻一次带鱼面,最后撒上葱花,即可出锅 ...

  • 香煎猪排打卤面做法,怎样做香煎猪排打

    先给原料们来张合影: 原料清单如下: 1)面条 270克 (差不多是两个人的量) 2)猪肉 150克 (最好是选那些有些脂肪纹理的部位,这里用的的Scotch Fillet,比较起来这猪肉的Scotc ...

  • 细腻香甜 香煎萝卜糕

    这次给大家推荐的这款香煎萝卜糕是一款传统又地道的风味小吃,它的做法其实也是非常简单的,大家如果没事的话可以学着做上一些,鲜甜细腻的口感相信一定能受到大家的欢迎与喜爱,特别是小朋友也可以多吃一些,因为它 ...

  • 广东人爱食的住家菜:香煎咸鱼

    广东人爱食的住家菜:香煎咸鱼 广东人喜欢说食"住家菜",住家菜,其实就是家常菜,原料平凡,信手拈来,菜式也不花哨,做法简单,味道却透着家常的温馨和实在. 很多时候我们的情感都寄予在 ...

  • 可以当主食吃的菜[香煎梅花肉]

    梅花肉一般只有超市有,我有时晚上去的时候,运气好的话还能买到,常常是没有的.前几天赶早去了趟超市,买了两大盒很新鲜的梅花肉回来,一盒做了叉烧,一盒就这样随意煎了.家常菜做法大全 其实做的时候是想做比较 ...

  • 香煎五花肉

    香煎五花肉 原料: 五花肉300克.盐1茶匙(5克).白糖1茶匙(5克).料酒1茶匙(5ml).籽然粉1茶匙(5克).酱油1茶匙(5ml). 做法: 1.选择五花肉: 2.将五花肉切片,用所有调料腌3 ...

  • 改版烧烤之香煎猪肉串

    饿的时候,会不由自主的想起北京五道口的烤肉串.鸡肉牛肉鸡珍鸡心豆腐鱿鱼块,全都用长长的竹签子串着,有客人点了,拿出来,烧得滚烫的铁板上浇了油,放上肉串,"滋啦滋啦"一声声的响,香气 ...

  • 香煎鳕鱼土豆饼-煮妇的废物巧利用

    香煎鳕鱼土豆饼-煮妇的废物巧利用 正是因为知道深海鱼类对宝宝的好处,所以尝试过多种吃法,虫和他老爸一样是一个典型的中国胃,不,应该说是一个典型的四川胃.就是对西式味道不感兴趣,什么海鲜之类更是不怎么接 ...