爱啃会上瘾....私房烤玉米

私房烤玉米

以下材料可烤玉米2-3根!

玉米:2-3根(不推荐水果玉米!普通玉米,糯玉米均可)

刷酱:李锦记排骨酱15g,甜面酱:5g,枫糖(或蜂蜜):5g

辣椒粉:少许(约1/4小勺),孜然粉:少许,(约1/8小勺)

黄油:图示一小块。

做法:

1,玉米洗净,煮8成熟。我买的是速冻玉米,水开后焖煮约15-20分钟。

2,将所有材料(除黄油)配好,

3,混合均匀成为刷酱

4,将玉米均匀刷一层酱料。

5,黄油取小块软化(注意我只用了图中一小块)

6,用刷子蘸黄油,刷到玉米上。(图上为未刷开状态,刷开看不出了哦)

7,烤箱提前预热220度c。

8,入炉后烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,再刷一次酱料更好哦!

其实这个酱料的配法,真不是我故意滴

本来我以前也用过其他酱刷过。

这次翻箱倒柜,没有合适的酱料。

发现年前没有用掉的排骨酱还有半瓶。于是抱着试试的心态乱配一气。

结果发现效果还不错!

连着做了n次,调整了分量到自己觉得满意的程度。

其实也可以用其他的酱料

根据自己喜好。小吃的做法

加点甜面酱味道会不错滴(就是烤鸭的那种,很便宜)

烤玉米的做法,怎么烤玉米,家常烤玉米做法大全

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