雪菜香菇素炒饭

雪菜香菇素炒饭

原料:香菇(干)15克、八角1个、雪菜35克、米饭300克、生抽3克、盐适量

家常菜做法大全

准备过程:

1、 干香菇提前泡水软化,切成香菇丁备用。

2、 雪菜洗净切细末备用。

3、 准备好前一晚的剩饭备用。

雪菜香菇素炒饭

制作过程:

1、 锅中倒入适量油,将香菇丁和八角一同放入煸炒至出香味。

2、 取出八角,倒入雪菜末翻炒均匀。

3、 倒入米饭一同翻炒,直到所有原料混合均匀。

4、 最后倒入生抽和盐炒匀即可。小吃的做法

Tips:

1、 米饭最好用隔夜饭,米饭中的水份较少,炒饭最好吃。

2、 香菇一定要煸炒久一些,直到出香味为止,切不可偷懒只简单翻炒几下。

雪菜香菇素炒饭怎么做好吃_简单雪菜香菇素炒饭做法

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