听天书 -芒果紫米粥

听天书 -芒果紫米粥

原料:
紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖适量。
做法:
1、将芒果取肉切成丁;
2、芒果核放入锅中,加水煮20分钟;
3、将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅;
4、将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。
听天书 -芒果紫米粥

听天书 -芒果紫米粥

小贴士:
1、也可以在紫米中加入一些大米,增加粥的软糯感,紫米和大米的比例约为3:1即可。
2、要小火慢慢的煲,而且随时要搅拌均匀,防止粘锅。
芒果:含有丰富的维他命A、C及钙质,有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效。
紫米:富含铁质,具有强的补血功效,健脾暖胃,滋阴补肾。
此粥很适合夏秋两季食用。
听天书 -芒果紫米粥

听天书 -芒果紫米粥

(0)

相关推荐

  • 芒果紫米甜汤做法

    30多度的高温天气,咱家最多的就是甜汤,放在冰箱里,冰凉舒爽的,让人从内到外透心凉呢,所以,今天,为大家送上这样一款甜汤,加入了对身体极有 好处的紫米:再加入芒果的余香与椰浆那纯厚椰香,在这样炎热的夏 ...

  • 秋天里的能量早餐-山药紫米粥

    山药紫米粥 原料: 黑米1杯.黑豆1/2杯.黑芝麻少许.无核黑枣5个.核桃少许.山药15g.麦片适量. 做法: 1.将黑豆,黑米分别用水泡制1小时以上: 2.黑枣用水煮至发泡后搅打成泥状(或泡制一夜后 ...

  • 补血养颜--紫米粥

    原料: 紫米.糯米各100克.红枣8枚.白糖少许. 做法: 1.将紫米 糯米分别淘洗干净,红枣去核洗净. 2.锅内放入清水 紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥将成时,加入红枣煮,以 ...

  • 秋冬喝粥蕴藏营养健康"大学问"

    马冠生:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长.研究员 在做饭的种种技法里,做粥可以说是最简单不过的.抓把米或面,扔到水里,煮开了就是.但千万可别小看了这简简单单的粥,其中还包含着不少的营养健康& ...

  • 怕冷畏寒肾虚体质的冬季滋补肝肾养生粥:[紫米核桃红枣甜粥]

    外表的美总是静态的,会随着时间的流失一点点的消逝,无论是靠脸吃饭的明星还是仅仅以爱美取悦自己的女人,任何人都希望衰老这两个字在人生的旅程中来临得更缓慢一些,让属于自己的美好时光更多的停留在这一时刻. ...

  • 胃痛者饮食调理 荐两款养胃粥

    胃痛又称胃脘痛,属常见病.古人常说的"心痛","心下痛",多指胃痛.导致胃痛的原因有很多,主要包括:饮酒过多.吃辣过度.过食寒凉.经常进食难消化的食物:工作过度 ...

  • 推荐六款常见粥类养生食谱

    粳米粥 粳米能补脾益气,养胃生津.体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥. 粳米中的蛋白质.脂肪.维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率. 粳米能预防糖尿病.脚气病.老年斑和便秘 ...

  • 初秋最佳食谱:美味清热解暑粥推荐

    初秋最佳食谱:美味清热解暑粥推荐 因为天热,大量的盐分及其他营养物质会随汗液排出体外.新陈代谢不易保持平衡稳定,导致生理功能失调,思维能力降低,此时不妨吃一些益气生津.清热解暑的粥品,使人体在清热消食 ...

  • 中秋节教你一块月饼做道菜

    中秋节即将来临,很多朋友可能都收到不少亲朋送的月饼,月饼这东西既高油又高糖,无论花样怎么翻新,都不可能像蔬菜水果那样适合大量食用.面对这些精美的月饼,食之担心,弃之可惜,吃多了又发腻,该怎么处理它们呢 ...