鲜香软滑 蛤蜊肉砂锅粥
蛤蜊肉是一种营养很丰富的海产类食材，它的味道很鲜香，无论是烧烤还是用来做其他的，都有着很不错的口感。比如这次给大家推荐的这款蛤蜊肉砂锅粥，就将其作为配料炖成了美味的粥点，非常适合作为早餐之用，而且用砂锅做出来粥更加健康哦。
主料
蛤蜊肉 250克 粳米 60克
辅料
干木耳 10克 橄榄油 适量 鸡粉 适量 南姜夫 适量 清水 1000毫升
制作步骤：
1、食材：蛤蜊肉、木耳和粳米。
2、蛤蜊肉用清水择洗干净。
3、粳米洗干净，放入砂锅中，倒入清水。
4、盖锅盖，大火煮。
5、煮至米粒粘稠。
6、放入蛤蜊肉。
7、放入木耳，煮至食材熟。
8、放入南姜夫。
9、倒入适量的橄榄油，旺火煮滚。
10、放入适量的鸡粉调味，拌匀，熄火盛出。
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