酱香浓郁 辣酱烤鸡翅
今天这道鸡翅是加入辣酱烤制而成，味道浓，新鲜，香辣美味，鸡翅外焦里嫩，口感非常不错，很受小朋友们的喜欢。
主料：
鸡翅8个
腌料：
料酒1汤匙，洋葱少许，辣椒酱1包，豆瓣酱1大勺，姜丝少许，番茄酱1汤匙，葱段少许
调料：
清水少许，蜂蜜少许，孜然粉适量
温度：
200度，上下火，30分钟
温馨提示：
1、建议鸡翅腌制的时间久一点，烤制时，中途需翻面一次。
2、根据个人口味添加辣椒酱。
做法：
1、将鸡翅洗净并擦干水，用叉子在鸡翅表面扎几下，以便在腌制时更好的入味；
2、将大葱切成段，洋葱切成块，姜切成丝；
3、将鸡翅放入容器中，放入葱段，洋葱，姜丝，料酒，番茄酱，豆瓣酱，辣椒酱；
4、搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜；
5、小碗中倒入少许蜂蜜和清水，调成蜂蜜汁；
6、将鸡翅放入烤盘里，均匀刷上蜂蜜汁，并撒上一层孜然粉，放入预热好的烤箱，200度，烤约30分钟即可。
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