~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜
家常菜做法大全【香菇酿肉】
材料：鲜香菇8朵、猪肉糜100g、葱适量、生姜粉少许
调料：生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐各适量
制作：
1、鲜香菇洗净；
2、将菇盖与蒂分开；
3、将香菇蒂切成碎末备用；
4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀；
5、放入香菇蒂丁拌匀；
6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀；
7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中；
8、入220℃预热的烤箱，烤5分钟，取出，在表面淋少许色拉油，继续烘烤5分钟即可；
~碎碎念~丸子的做法
1、肉馅中，可以适量添加自己喜爱的蔬菜，味道肯定更美味；
2、家中如果没有烤箱的话，可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦；
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