木耳豆腐的做法
≮美食原料≯
豆腐500克,木耳50克,葱末、姜末、火腿、盐、花生油、水淀粉、鲜汤各适量。
≮美食做法≯
1、将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,发后洗净切丁,火腿切丁。
2、炒锅注油烧热,下入美食葱,姜末爆锅,放入木耳煸炒数下,加入鲜汤、盐、烧开后,用水淀粉勾芡,撒上火腿丁,翻匀,出锅即成。
≮美食特色≯
鲜嫩爽口,养颜活血。
木耳豆腐的做法
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