[葱油小土豆]简单质朴家的味道
夏季养生食谱大全【葱油小土豆】
主料:小土豆
调味:葱油,蚝油,生抽,白砂糖
1. 小土豆洗净,不去皮直接煮至能用筷子轻松戳穿的程度
2. 用冷水冲一下降温后剥去外皮备用
3. 平底锅内多放一些葱油,放入小土豆,用锅铲把土豆拍一拍压一压
4. 煎至土豆两面金黄 家常菜做法大全
5. 放入蚝油、生抽(基本上是1:1)调味,加白砂糖提鲜
6. 大火将料汁煮开收浓,起锅后表面再撒些葱花装饰即可
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