糖醋芹菜
授权原创博客:食尚煮妇
美食中国
酒在男性世界中的地位举足轻重。有人把酒比作美女,初遇她时,她情窦初开;恋上她时,她风情万种,令多少男人在她的诱惑下无力自拔。
‘每一杯过量的酒都是魔鬼酿造的毒液’。喝酒过量的危害自不必多言,解酒的方法还是很多的,比如绿豆、醋、芹菜等。【糖醋芹菜】是一道有解酒作用的下酒菜。
原料:
芹菜、白萝卜、五香花生米、白米醋
做法:
芹菜切成段,萝卜切成丝。锅里放油,倒入花生米炒香,再倒入白萝卜和芹菜翻炒片刻,加糖,加盐,最后烹入米醋翻炒均匀就可以装盘了。
这是一道下酒菜,也是我们的餐桌上的普通菜肴,很开胃的。
糖醋芹菜
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