懒人版盐焗烤鸡翅
鸡翅是家庭中最受欢迎的食材之一,易于烹制,香嫩可口。烤鸡翅不需要另外添加食用油,比传统的煎、炸、炒更为健康和简单,这里介绍的比麦当劳的盐焗鸡翅味道更鲜美哦
主料:
鸡翅450克(较大的8只)
辅料:
盐焗鸡粉10克
温馨提示:
1,鸡翅每一面都划几刀,易于腌入味;
2,腌好的鸡翅也可放入微波炉里加热,烤到一半时间,需要翻面;
3,盐焗鸡粉一般在南方的超市调味料区有售。
制作步骤:
1,将鸡翅洗净沥干水份,再将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右,如图2;
2, 烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放,如图3;
3,烤箱225度,预热后在中层放入烤盘, 15分钟左右,鸡翅表面呈金黄色即可.
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