夏天最爱的凉拌西瓜皮做法
用到了：夏季养生菜谱
啃好的半个 西瓜 皮
蒜瓣
白糖 盐
芝麻油 生抽 老干妈 醋
这些调料可以根据自己口味来
处理西瓜皮：
1、把整半个的西瓜皮 切成四小块
整个不好操作 小块的处理起来容易
如果西瓜是切块啃的 那就直接用了可以
2、把西瓜皮外皮用刨刀刨掉
3、这样子就行了
4、西瓜皮内面 也刨下 把红色肉部分去掉
不太喜欢有红色肉 这个看个人喜好哈
5、处理好的西瓜皮
6、用清水冲下 沥水
凉拌：
1、西瓜皮切长条
不要太薄太细 粗厚的吃起来口感更脆
2、全部切好
3、放到大碗里
4、加适量盐
如果不确定加多少盐
盐可以少 但是不要多
如果不够咸 后面还可以放调味料拌的时候可以调整
5、用手抓匀
这个时候可以尝一尝
咸味应该是比一般菜要偏咸一点
6、腌15-20分钟
7、腌西瓜皮的时间
可以把蒜瓣处理下
一颗颗整个的蒜瓣 用刀拍扁 这样子很容易去皮了就
8、准备好的蒜瓣
你可以切成蒜末
我喜欢就这样子大颗的
9、腌好的西瓜皮 出水会
10、 可以稍稍按下西瓜皮 倒是不用使劲去拧哈 滤去出水 川菜做法大全
11、放到大碗里
12、加适量白糖
13、生抽 一点点 提鲜 多了颜色不好看
14、适量芝麻油
15、拌匀即可
凉拌西瓜皮做法_怎样做凉拌西瓜皮做法_家常西瓜皮的做法
相关推荐
-
凉拌西瓜皮
材料: 西瓜皮.蒜末.香油.白醋.盐. 凉拌西瓜皮 做法: 1.西瓜皮切去红瓤和外皮洗净.沥干. 2.将瓜皮切成薄片,蒜切成碎粒. 3.用蒜末.香油.白醋.盐将瓜皮片拌匀. 4.锅中放油,下干辣椒炝锅 ...
-
怎样凉拌西瓜皮_凉拌西瓜皮的家常做法大全_怎样用西瓜做菜
凉拌西瓜皮 材料: 西瓜皮-----1/4个 调味料: 寿司醋-----两汤匙 细砂糖-----1小匙 食盐-------1/4小匙 蒜末-------1大匙 芝麻油-----1大匙 制作过程: 1. ...
-
西瓜皮做菜方法[糖醋西瓜皮做法]
原料:一个中等大小西瓜的皮,米醋4大勺,糖3大勺,蒜头2瓣,盐2小勺,香油3大勺,枸杞少许(选用) 做法: 将西瓜切半挖着吃,吃剩下的西瓜皮继续用勺子把红瓤都刮干净 用刨刀刨去外层的绿色硬皮,处理干净 ...
-
冰爽西瓜皮做法的详细图解
切下蒂部擦擦刀,能去除刀上的异味,使瓜的味道更经清纯 处理瓜皮的步骤 冰爽西瓜皮做法的详细图解 小干辣椒水洗干净,切圈圈 辣椒圈圈撒到瓜皮上,放精盐.香油.果醋,加冰块,拌吧 小腌片刻,装盘喽---- ...
-
[焙椒茄子]夏天最爱妈妈凉拌菜
干炕辣椒,就是将青椒或者红椒在干净锅里焙得表面起皮,有焦黄出现就关火.炕辣椒剁碎加调料成味汁,用来拌茄子,绝对是一道开胃醒脑菜.油有香油.用花生油煎香葱和大蒜得来的蒜油,层层叠叠的香气配上酱香浓郁的好 ...
-
九款西瓜皮美味食谱清爽一夏
西瓜皮怎么做好吃 炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱.吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦,西瓜皮的吃饭有多种多样的,不仅如此,还能够美容养颜的哦,那我们千万 ...
-
西瓜皮的10种健康吃法
西瓜皮的10种健康吃法
-
西瓜皮清热冬瓜皮消肿 9种蔬果皮也有大功效
西瓜皮: 用于消暑解渴.清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤.中医用西瓜皮和瓜汁入药配成"西瓜翠衣",具有清热解暑.泻火除烦.降低血压等功效,对贫血.咽喉干燥.唇裂.膀胱炎.肝腹水.肾炎均有 ...
-
经济环保特色菜肴 西瓜皮创意吃法
目前正值西瓜大量上市之季,你在吃完西瓜之后,有没有将瓜皮留下呢?合理利用剩下的西瓜皮,还能把它变成餐桌上一道道诱人的美食,西瓜具有健脾消暑.祛痱美白的功效,今天为您带来几种西瓜皮的创意吃法,让我们把各 ...
