吃了不长胖的零食盘点

提起零食,总是让人又爱又恨,爱的是它的好吃,让人不免一口接一口,恨的是吃多少,长多少,而且还可能马上就现世报呢!在享受零嘴的同时,海报网编编提醒你,有些零嘴是亦正亦邪,有的可是陷阱多多,在选购与食用时可得小心。
零食大都属于高热量,因此要特别注意脂肪的含量,简易判别以油脂比例占整体热量在30%以下,属于低热量可以吃的零食,30%至50%为中高热量,浅尝即可;超过50%以上为高热量零食,最好少碰。但也有少数例外,如开心果等乍看之下是高热量,但它是好油,则被列为中高热量。
吃了不长胖的零食盘点

建议选择零食可掌握以下原则:
注意产品营养标示中的脂肪含量占总体热量百分比、钠含量及尽量不碰脂肪的标示中含有反式脂肪酸的产品。
海苔3.8kcal/g膳食纤维吃得到

小小包一包海苔,每一份量只有5克,热量只有19大卡,油脂量占总热量的9%,加上又有维生素A与膳食纤维,算是零食类中的少数异类,不过仍得提醒大家的是,因为钠含量不低,高血压血患者只能加减吃一点,不能多吃喔。

吃了不长胖的零食盘点

鳕鱼香丝3.57kcal/g每周吃一次为宜
鳕鱼香丝在营养师眼中,算是评价不错的零食,没什么营养价值,但油脂占总热量的4.5%,比海苔还要低,同样属于低热量零食,每份量只有100大卡,可以吃,不过属于加工食品,钠含量偏高,建议每周吃一次就好了,高血压患者更要小心。
洋芋片 (原味) 5.6kcal/g饱合脂肪心血管疾病要注意
吃了不长胖的零食盘点

每一份热量只有140大卡,虽然看起来并不多,很容易让人误以为是低热量零食,但再细看油脂的比重,竟高达65%,因此被列为高热量零食的一员,如果选择加料加味的口味,它的热量更高,身为减重班营养师所给的专业建议是尽量不要碰;另外值得注意的是,在脂肪类中,饱合脂肪就有3.5克,心血管疾病的人或是有三高(血脂、血糖与血压)体质者,食用时更须当心。
小泡芙、巧克力酥片5.82kcal/g、4.86kcal/g含反式脂肪酸易胖、心血管疾病与慢性病
不管是香脆的巧克力酥片或是巧口的小泡芙,很容易让人一口接一口,依脂肪及总热量来评估,属于热量较高的点心,同时含有反式脂肪酸,如果摄取频率太高,容易造成胖肥外,长久吃下来,也可能会造成心血管疾病或慢性病,基于健康的考量要注意。
包覆花生或甜酱料的巧克力4.92kcal/g一块接一块,热量快速增加
吃了不长胖的零食盘点

麦芽糖裹上花生,加以巧克力包覆在外层,花生的香味,吃来又不黏牙,让人很容易一块接一块的吃,热量也就跟着迅速累积,小小的一条以28公克包装来看,热量达138大卡,油脂含量占总热量的44%,属于高热量点心,对于爱吃巧克力的人而言,营养师建议吃纯巧克力解馋,而纯巧克力含有让人愉悦的物质;此外,在产品标示中含有饱合脂肪与反式脂肪,易让人发胖也容易造成心血管疾病。

吃了不长胖的零食盘点(2)

仙贝雪饼4.86kcal/g高油高盐限量食用
对于仙贝、雪饼这类米制加工食品,要注意钠与脂肪的含量。以每一份量100公克的包装,脂肪就有20公克,占总重量的1/5,而整份总热量486 大卡,油脂量的比重达37%,油脂仍偏高;同时每份钠含量500毫克,营养师建议每周不要超过3次,每次摄取不要超过2片,需要控制血压的人,在食用时也要当心。
瓜子 (酱油口味) 5.13kcal/g亦邪亦正的零嘴
吃了不长胖的零食盘点

瓜子也属于坚果类的一种,所含的油脂是以不饱和脂肪酸为主,但含丰富的膳食纤维,与维他命E,每一份量30公克,相当于85颗瓜子,也等于1.5 茶匙炒菜用油,油脂含量占总热量的63%,属于植物用油脂,加上体积与重量小,每次抓一把总觉得不过瘾,因此很容易吃过量,建议酌量摄取,以免一下子又「喝」进太多油。
开心果6.02kcal/g含ω-3,好油脂仍须控制份量
你没看错,开心果的热量每百公克高达602大卡,油脂比重达72%,但因为开心果属于坚果类,油脂属性被认为是好油,含有具有预防心血管疾病的功用,所以营养师认为是少数可以吃的零嘴,不过,每次只能一汤匙为限,超过的话,就像是在大口喝油,想想看,每次喝下一大汤匙油的油腻感,另外,它的钠含量颇高,也得要注意。

吃了不长胖的零食盘点(3)

巧克力三明治饼干4.8kcal/g高油与精致糖糖尿病患者要留意
吃了不长胖的零食盘点

巧克力又香又浓,令很多喜爱这一款饼干的人对它印象深刻,每一份100公克重的包装,含有480大卡的热量,被评选为超高热量的点心,营养师认为,这款饼干除了要注意油脂的比重外,因为它还含有精致糖491毫克,目前医学界已有许多研究证实精致糖已被认定与慢性病极有相关性,对于高油高糖的零食,建议尽量不要摄取,或是在饮食上必需稍微调控,尤其是糖尿病患者在食用时更要小心血糖的波动。
营养师叮咛Tips:
1.过年期间,鱼肉等大餐是免不了的,而又无法拒绝零食的诱惑时,就以每餐进食热量来调节。
2.糖尿病的人可以吃零食,只要记得把主食的量减少一点,才能稳定血糖。
3.传统中国式点心通常热量偏高,例如,麻(米)烙、麻花卷、花生糖、冬瓜糖、花生等,每次不要超过2个或1汤匙。
4.中式点心可选择含有蒟蒻、寒天的成分,热量会低一点。
5.饮食要搭配运动,饭后半小时不要坐着。
6.聚会时以茶类及低热量点心或水果,取代含糖饮料或高热量水果。
吃了不长胖的零食盘点

推荐尝新鲜
看到前面10大热门零食的惊人热量,是不是提醒你在将它们吃下肚之前多考虑几秒钟?而以下几款新零食,则是海报网编编特别精选,好吃不怕胖的几种新选择。

吃了不长胖的零食盘点(4)

100卡零食:
原枝葡萄干
将葡萄整串直接做成葡萄干,吃的时候就像是在吃新鲜葡萄一样,手感与口感兼具。
石榴红莓萃
富含对女性生理健康有益的蔓越莓精萃,适合容易久坐的你。

吃了不长胖的零食盘点(5)

樱桃莓综合水果脆片
不添加砂糖、防腐剂,非油炸的天然莓果脆片,完整保留水果本身的维他命与膳食纤维。(PLAZA)
脱水杏桃
杏桃是营养价值高的水果,不含任何化学添加物,几乎不含油脂的脱水杏桃,口感就像在吃新鲜水果一样。
奇异果干
新鲜奇异果切片制成,让你享受零食口感的同时,还能兼顾健康营养。
吃了不长胖的零食盘点

牛奶巧芙
别以为甜甜圈都是高热量的代表,新推出的巧芙系列每个热量只有160卡,让你享受美味而没有太大的热量负担。
黑五谷糖波堤、豆香波堤
健康的五谷、豆类口味,全系列使用的都是健康自然的日本进口纯植物油,一球一球软QQ的造型设计,让你方便和朋友一起分担热量。

吃了不长胖的零食盘点(6)

(0)

相关推荐

  • 7点前吃早饭不易长胖

    上条均是一个大学二年级的日本男孩儿.他每天早晨起床很晚,然后什么都不吃就去上课.到了学校之后买一个面包.一瓶饮料就成了他一成不变的早餐.如果他第一堂课早,那吃早饭的时间就早,晚的话,甚至到中午11点多 ...

  • 吃肉不长胖五大黄金法则

    黄金法则1: 多吃白肉,少吃红肉.此乃老生常谈了.减肥期间吃肉,低脂.高蛋白的鱼肉.鸡肉.虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉.牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉.鱼肉只要选对部位,就可以几乎不 ...

  • 早饭吃蛋不长胖

    发表在美国<营养研究>上的一项最新报告显示,早餐吃鸡蛋,能减少人的饥饿感,降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用. 美国康涅狄格大学的费尔南德斯教授领导了这项研究.受试者被分成两 ...

  • 低脂燕麦饼-随手吃 不长胖的健康零食

    女生天生大多都喜欢零食,不知道是不是被诅咒了,零食对女生的诱惑是强大的.但市场上的很大一部分零食,一提起来就是不健康.热量高.增肥等几大特质.貌似零食和长胖划等号了.苦于很多朋友面对零食当前,犹豫再三 ...

  • 吃人工甜味剂不长胖?还是少吃为好

    随着代谢综合征人群及减肥人群需求的增加,号称"零热量""零糖分"的清凉饮料和零食开始越来越受到人们的喜爱,而这种类型的产品几乎都使用了人工甜味剂.然而,美国最近 ...

  • 让你长胖10公斤的零食

    提到减重,就不得不强调饮食控制.不过,您是不是有这样的疑惑?为什么我吃的东西不多,体重却还是掉不下来呢?有可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里,所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西,才是您身材的致命 ...

  • 吃哪些素食易长胖

    有些素菜馆,做菜的油越来越大,炒菜出锅时为了好看还要洒明油,各种素"水煮鱼"."水煮肉"."香辣蟹"实质上是"油煮",吃 ...

  • 夏天吃西瓜用勺子挖易长胖?

    @央视新闻:吃西瓜最好不用勺挖,易长胖!许多人喜欢用勺子挖着吃西瓜,这种吃法其实并不太好.首先,吃不完的西瓜不易保存.西瓜含糖量很高,如果抱着用勺挖着吃,不知不觉中就会吃过量,容易长胖.因此,最好切块 ...

  • 吃货福利 这样吃火锅不会胖

    到了冬天我们最爱吃的是什么?当然是火锅!热辣辣的底汤配上可口的碗料,洗锅吹火煮油葱,想想都让人口水直流.但大家都知道,火锅是个很容易长胖的食物,更何况在这样容易堆积脂肪的冬天,苗条和美食究竟哪个该舍哪 ...