陕西榆林学生集体食物中毒 称因空腹喝奶
2011年4月22日上午7点左右，榆林市榆阳区鱼河中心小学发生部分学生因饮用宝鸡生产的蒙牛纯牛奶（学生专用牛奶）导致集体食物中毒事件，先后共有251名学生被送往医院治疗，其中16人有发烧、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状。
经过诊治检查，到22日中午12时许，有80多名小学生经诊断无异常，送返回家。晚间20时许，大部分学生都已返回家中。有9名学生因离家太远，有关部门安排这9名学生和家人在医院过夜。23日上午也因学生身体状况均无异常离开医院。
医生诊断为细菌性食物中毒
据参与救治工作的医护人员初步诊断，学生的症状是由于细菌性食物中毒引起的。这种中毒现象在医学临床上表现为头疼、发热、恶心、呕吐等，严重者会出现脱水甚至死亡。常见的产生这种疾病的原因主要有两种，一是水源污染，二是饮食污染，此次发生的事件属于后者。
政府反应
事件发生后，榆阳区有关官员以及教育、卫生、药监等部门接到报告后，分别赶赴榆林当地医院、鱼河镇中心小学，现场成立了组织协调领导小组，协调各方面关系，将学生分别安排在榆林一院、二院和星元医院进行诊治。要求全力以赴诊治身体出现不适的学生，立即对事故原因展开调查。对事件的处置提出四点要求：一要全力以赴诊治出现身体不适的学生，二要认真调查事件原因，三要及时跟进通报有关情况，四要切实维护社会稳定。同时还责成榆阳区食品药品监督管理、质检、公安、卫生等相关部门将学校和代理商所剩余的同一生产批号的牛奶全部封存并抽样检查化验。并就学生食物中毒事件召开新闻发布会。鱼河镇中心小学有关负责人表示，小学生的早餐中包含统一配送的牛奶，早上由后勤管理人员统一发放到各班，其中有纯牛奶、酸奶和核桃奶。经调查，出现疑似中毒症状的学生都喝了纯牛奶，有关部门已经对学校库存的牛奶进行封存。目前，生产厂家已赶赴榆林，配合调查组对中毒原因进一步调查。
蒙牛回应
4月23日，针对22日晨陕西榆林市出现学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发烧、肚痛、腹泻等症状，蒙牛集团新闻发言人赵远花23日表示，蒙牛正积极配合有关部门对现场产品进行封存和检验，并会将检验和调查结果及时向媒体和公众通报。
对于此次事件，蒙牛集团相关负责人23日晚对媒体表示，在检验结果出来之前，并不能下结论为“中毒”，并表示早晨空腹喝牛奶等诸多原因均可能导致腹泻。榆阳区药监局的初步判断也是可能学生空腹喝奶出的问题。而当地教育局也否认学校存在管理疏漏。
有不愿具名的业内人士表示，虽然空腹喝牛奶会影响营养吸收是一个常识，但是同一事件的事发几率为什么那么高，共有251名学生同时发生呕吐、腹泻等食物中毒症状，蒙牛的回应显得十分牵强。
（责任编辑：徐晓宇）