营养美味 香酥江白虾

营养美味 香酥江白虾

“白虾是淡水虾类,蛋白质含量丰富,营养成分容易吸收。这道香酥江白虾推荐给大家。”

主料:
江白虾250克
辅料:
芹菜末适量 熟芝麻适量 淀粉适量 椒盐适量 青红椒粒适量 韭菜末适量

温馨提示:
虾裹上面粉炸,不容易烧焦,也让外皮吃起来更香脆。

做法步骤:
营养美味 香酥江白虾


1)江白虾漂洗干净沥去水分,切好青红椒粒、芹菜粒和韭菜末待用。

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2)把虾子放入漏勺,撒入少量的淀粉,抖动漏勺,让虾身均匀的裹上一层薄薄的淀粉。

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3)把裹上淀粉的虾子放入中高油温的油锅中炸制。

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4)炸至外壳酥脆捞出沥油。

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5)锅中放入少许油,把青红椒和芹菜末煸一下,倒入炸好的虾子和韭菜末翻炒。

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6)最后撒入适量的椒盐和熟芝麻翻匀出锅。

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