心火旺引肺阴虚 咳嗽吃点百合补肺阴
主题:西芹南瓜炒百合
食材:南瓜500克,百合2个,西芹1根,大蒜1颗,食用油、食盐适量
做法:
1、将西芹洗净,斜刀切片后备用,大蒜切片,南瓜去瓤去皮后切片,百合洗净掰开备用;
2、锅中烧少量水,水沸后将百合倒入沸水中焯烫后捞出,沸水倒掉,另取清水煮沸,下入南瓜片焯烫,烫熟后捞出控水备用;
3、炒锅中下油,油至五成热后下入蒜片炒香,再倒入西芹片大火翻炒,翻炒约1分钟后倒入南瓜片继续翻炒,南瓜西芹熟了以后最后倒入百合翻炒,加入少量食盐调味即可盛盘食用。
食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
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