肉质鲜嫩 清蒸波士顿大龙虾
这道清蒸波士顿大龙虾看这色泽都是十分的美味啊,那大大的儿子,鲜红的色泽,吃起来肉质很鲜嫩,细腻,朋友们快跟我一起来动起手来吧!
材料:
波士顿龙虾一只、韭菜一小根
调味料:
鸡精1/2小匙、淀粉1小匙
做法:
1.龙虾自然解冻,洗净后上锅蒸制10分钟;
2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用,里面的汤汁倒入小碗内;
3.汤汁晾凉后,加少许鸡精、淀粉搅拌均匀;韭菜洗净切段;
4.把汤汁倒入小锅内熬制,开锅后放韭菜,再搅拌几下,淋到龙虾上即可。
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