考生小心 6月易发食物中毒

  一年一度的中高考将于6月举行,6月是食物中毒和食源性疾病易发季节,为保障广大考生的身体健康和中高考的顺利进行,提醒学校及考生要重视中高考前期及考试期间的饮食安全。

  学校要充分认识饮食安全工作的重要性。加强领导,落实责任,确保各项饮食安全措施真正落到实处,并且要加强食品安全相关法律法规和食品安全知识的宣传教育,提高食堂负责人和从业人员的食品安全意识,同时对考生开展针对性的考前饮食安全知识培训教育,引导科学消费、健康饮食,增强考生食品安全意识和自我保护能力。

  考生要做到合理膳食,不吃不洁食品、过期食品,不在无证摊店、路边摊店用餐,不向流动摊贩购买食品,不要食用生食或外购散装的直接入口食品以免引起胃肠道疾病。

  食品卫生专家提醒考生家长,高考时期天气较热,致病微生物容易繁殖,饮食问题不容忽视。烹饪过程中要注意生食熟食分开,食物要保持新鲜,剩菜剩饭及存放时间较长的熟食,吃前一定要彻底加热灭菌。

(实习编辑:万文娟)

(0)

相关推荐

  • 新生儿易发哪些疾病?

    新生儿是指刚出生0--28天的出生婴儿,这个时候宝宝时很脆弱的,很容易就感染疾病.而且新生儿的很多常见疾病是只有宝宝在新生儿时期才会有的.年轻的父母要特别对待. (1)新生儿窒息是新生儿出生后仅有心跳 ...

  • 春季易发过敏 金针菇食谱助于抗过敏

    春季是个易发过敏的季节,合适的膳食结构以及充分的休息有助于降低身体出现过敏现象的几率.本期39料食如神就用抗过敏食材金针菇教你做五道菜肴.今天就学习一下,酸辣肥牛金针菇. 主题 酸辣肥牛金针菇 原材料 ...

  • 春季易发过敏 试试芥末金针菇

    春季是个易发过敏的季节,合适的膳食结构以及充分的休息有助于降低身体出现过敏现象的几率.本期39料食如神就用抗过敏食材金针菇教你做五道菜肴.今天就学习一下,芥末鸡丝金针菇. 主题 芥末鸡丝金针菇 原材料 ...

  • 春季易发过敏 蒜香金针菇有奇效

    春季是个易发过敏的季节,合适的膳食结构以及充分的休息有助于降低身体出现过敏现象的几率.本期39料食如神就用抗过敏食材金针菇教你做五道菜肴.今天就学习一下,蒜香金针菇. 主题 蒜香金针菇 原材料: 金针 ...

  • 春季易发过敏 金针菇肉丝可缓解

    春季是个易发过敏的季节,合适的膳食结构以及充分的休息有助于降低身体出现过敏现象的几率.本期39料食如神就用抗过敏食材金针菇教你做五道菜肴.今天就学习一下,金针菇炒肉丝. 主题 金针菇炒肉丝 原材料: ...

  • 山药菌菇土鸡汤-感冒易发季节的美味预防药

    山药菌菇土鸡汤-感冒易发季节的美味预防药 和妈分歧很大之一就是关于感冒时到底能不能吃鸡的问题,每次虫病了后不要说鸡肉,就是鸡蛋也不让碰,她老人家的说法是吃了和鸡相关的食物会加重感冒症状.对于这事儿多次 ...

  • 儿童食菠萝不当易发过敏

    儿童食菠萝不当易发过敏 两岁的孩子吃完菠萝一直喊不舒服,原来是急性过敏反应,儿科专家提醒,吃菠萝也要有正确的方法. 近日,家住重庆沙坪坝新桥的李女士看到市场上的菠萝很诱人,就给两岁的儿子林林买了一个削 ...

  • 莴笋吃太多小心易发夜盲症

    莴笋又叫莴苣.莴菜.苣笋.香乌笋.千金菜,是夏秋高温季节主要蔬菜.其口感爽脆,淡绿清香,老少皆宜. 中医认为,莴苣味苦.性寒,有益五脏.通经脉.坚筋骨.白牙齿.开胸膈.利小便等功效,可治疗高血压.慢性 ...

  • 小心这两类细菌性食物中毒

    当前正值夏秋之交,气温高.湿度大,各种致病微生物易繁殖,食物易腐败变质,此时我们需要注意细菌性食物中毒来袭,然而,我们应该怎样判断我们是否为细菌性食物中毒呢?接下来就让小编为你介绍细菌性中毒到底有哪些 ...