豆沙南瓜花儿

豆沙南瓜花儿

材料:
南瓜花儿、红豆沙、面粉

豆沙南瓜花儿

做法:
1、南瓜花儿用盐水浸泡15分钟,沥干水分
豆沙南瓜花儿

2、面粉加入清水,搅拌成面糊儿(水要分多次少量的加)
3、把豆沙抹进南瓜花儿里面,包成花蕾的样子
豆沙南瓜花儿

豆沙南瓜花儿(2)

4、放进面糊儿,均匀沾好,放入油锅,炸至金黄就可以了
豆沙南瓜花儿

后记:
南瓜花儿,个人感觉去掉后面的小尾巴跟花蕊比较好。
包好的花儿,沾一层鸡蛋清儿,然后均匀沾上面包渣儿进油锅炸,也不错哦

豆沙南瓜花儿(3)

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