益心肺-黄精炖猪瘦肉

原料:
黄精50克、猪瘦肉200克、葱姜、料酒、食盐、味精各适量。
做法:
将黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长3.3厘米、宽1.6厘米的小块将黄精和猪瘦肉块入瓦锅(砂锅)同,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,隔水炖熟。[美食中国]
功效:
养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所臻的食少、失眠等症。
服法:
食用时,加味精少许,吃肉喝汤。

益心肺-黄精炖猪瘦肉

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