花样水果醋DIY
花样水果醋DIY的材料:
柠檬,杨梅,苹果(或者任何一种水果,包括樱桃,杨桃,水梨,芦荟,等等),白醋,糖
花样水果醋DIY的做法:
1、把水果洗净,晾干,去皮去籽,大个的水果切成片或块状,加入适量的恒顺白醋和适量的糖,糖的分量可以多加。把水果和醋糖装入玻璃的密封瓶浸泡就可以了。
醋一定要用白醋,用酿造的最好,我用的是恒顺的
水果醋可以帮助消化,增强体质,夏天用水果醋做凉拌菜吃别提多爽了。我泡了大约一星期的时候,忍不住拿出来尝了一下,呵呵,醋的味道别提多棒了!你一定也要试试哦!
一般水果醋要浸泡3个月以上,时间越长,香味越浓郁。吃得时候可以把醋分为小瓶装,这样就不容易变质了。
花样水果醋DIY
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