无锡糖醋排骨的做法

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  糖醋排骨的做法详细图解

  糖醋排骨 材料: 猪仔排骨1斤.冰糖(白糖也可以)75克.酱油25克(其中生抽15克,老抽10克).醋50克.料酒25克.葱段15克.熟芝麻5克.姜片15克.油.盐适量. 做法: 1.猪排骨剁成5厘米 ...

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  糖醋排骨的做法

  原料: 斩件排骨450克,笋1根,青椒1个,油.酱油.番茄酱.醋.糖.干淀粉,姜片.葱段.精盐适量. 做法: 排骨洗净后,拌入干淀粉.葱段.姜片.酱油.油,用微波高段火力加热5分钟后,加入番茄酱.醋. ...

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  江苏无锡酱排骨做法

  无锡排骨的由来: 相传无锡城内有座大石桥,桥墩下河滩上有一制只破石臼.年长日久,破石臼里积满了垃圾,其中有三只仙凤下到凡间时掉下的羽毛屑. 桥边有个豆腐店的老夫妻无意间用刷洗过石臼的洗帚,刷了自家的锅 ...

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  多图详解糖醋排骨家常做法大全,糖醋排骨的简单详细做法

  糖醋排骨 做法 一.材料 用到了:排骨.生粉(玉米淀粉我用的,这个无所谓哪种淀粉哈,都可以).葱.姜.鸡蛋.白醋(醋就可以) 生抽.老抽.盐.料酒.食用油.白糖.番茄酱.芝麻 二.准备 1.排骨要剁的 ...

• 无锡鸭的做法

  原料: 鸭半只.姜片.葱段.绍酒各少许,红曲米.色拉油各两汤匙,冰糖水三汤匙,生抽一茶匙. 做法: 1.将鸭洗净斩成块,用少许绍酒.生抽一茶匙略腌. 2.器皿中加入一汤匙色拉油,爆香姜.葱.鸭块后再加 ...

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  家常糖醋排骨的做法大全

  关于糖醋排骨我觉得应该有一个好吃的标准:那就是色泽红亮.干香滋润.酸甜适口: 但是吃了很多的糖醋排骨不是肉烂糊的像炖排骨没有那种回味的干香,就是炸的很硬,吃起来特别的干一点都不滋润,而且稍一放置就会出 ...

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  无锡排骨做法

  无锡排骨是江苏省无锡地区汉族传统名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品.无锡排骨,传统名称 叫"无锡肉骨头".兴起于清朝的光绪年间(1872-1909年).20世纪80年代 ...

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  省油版:糖醋排骨(做法-百吃不腻的烧排骨)

  省油版:糖醋排骨(做法-百吃不腻的烧排骨) 糖醋排骨打小就是我的大爱,当然了,不爱它的人估计也很难寻了... 做糖醋排骨最通用的法子就是,先在油锅里把排骨炸香炸至金黄再烧.这办法很快很好用,就是有点太 ...

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  糖醋排骨做法

  实际上烧糖醋排骨真没什么难的,只要注意糖色不要炒焦,新手可以先从不炒糖色做起,糖醋比例按自已所喜欢的口味调,这个比例没有硬性规定,因为选择不同的调料就有不同的味道,比如白醋和陈醋酸度也不一样,出锅前尝 ...