幼滑鲜美的奶油番茄土豆汤
授权原创博客：色尘＠琴心茶韵
美食中国
昨天QQ新闻说，入夏以来的最强降雨将在昨晚来临。立即给老公发信息：暴风雨要来了，快回家。结果，老公到了家暴风雨也没光临。
要说暴风雨，还是小时候的夏天比较多，可是我一年年变老，老天爷却越来越吝啬，难得看到雨伞被狂卷出去，人在后面追讨的情景了。
早上醒来，雨还在下，虽然谈不上多暴烈，估计也持续了一宿，就算老天爷没偷懒好了。
很是凉爽，于是想喝一碗香香浓浓的汤。
做法：
1、小土豆去皮煮熟
2、西红柿切打成茸，放入高汤中熬煮一会（没高汤可用清水加海鲜粉代替）
3、将西红柿高汤过滤
4、准备面粉和黄油
5、锅加热后换小火，放入黄油融化
6、放入面粉小火翻炒出香味[美食中国]
7、倒入西红柿高汤汁，用抽子快速搅拌
8、煮开后再次过滤
9、将过滤后的汤汁倒回锅里，加入一袋牛奶煮开
10、放入土豆、豌豆、少许海鲜粉、胡椒粉、鲍鱼汁、朗姆酒、大蒜粉、盐中火煮15－20分钟，吃的时候洒上薄荷叶。
幼滑鲜美的奶油番茄土豆汤
相关推荐
-
番茄土豆汤
授权原创博客:Candey 美食中国 做法: 1. 西红柿一个去皮切小块儿, 土豆去皮切薄片[美食中国] 2. 锅中入油,烧热, 下西红柿块儿翻炒至糊状, 加适量白醋,盐, 倒入水,烧十分钟左右, 加 ...
-
番茄土豆汤的做法
原料: 番茄.土豆. 做法: 1.清洗番茄和土豆.番茄去蒂切块,土豆去皮切片: 2.热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出: 3.锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水 ...
-
鲜香浓郁 香浓土豆汤
土豆是一款在全世界都颇为流行的食材,这次给大家推荐的这款香浓土豆汤,可以说是一种西式的做法了,里面加入到了洋葱还有培根等一起炖制,味道特别清爽,而且吃起来是别有一番风味哦,大家不妨做上一点,给自己和家 ...
-
香郁幼滑-芒果布甸
原料: 芒果果肉500g.牛奶350ml.鲜奶油(淡)150ml.白砂糖50g(如果使用的是植物甜奶油,将糖减到30g).吉利丁片15g(约3片).香草粉1小勺 香郁幼滑-芒果布甸 做法: 1.将芒果 ...
-
温馨汤粉 鱼丸土豆汤粉
"Q弹的土豆粉,用鱼丸的鲜味烹煮,做法简单,一会儿功夫就能品尝到热腾腾的汤粉啦!" 主料: 鱼丸150克 土豆粉1包 红萝卜1根 辅料: 瑶柱适量 小白菜2颗 姜适量 胡椒粉适量 ...
-
干燥季节来喝汤 [奶油番茄浓汤]
继成功打发了雀巢淡奶油做了裱花蛋糕之后,俺又陆续利用这种淡奶油做了面包啥的,味道都非常的好哇! 这次俺又用它做了这道西餐浓汤,向来不喜欢西人餐饮怪味道的俺居然也能接受呢,挺香. 在急燥的春风誓把一切水 ...
-
美味素汤-鲜蘑海带土豆汤
这个也是咱们家经常会喝的一道素汤. 鲜蘑海带土豆汤 原料:鲜蘑菇100克.海带适量.土豆一个.葱姜.盐.胡椒粉.鸡精.香油.鲜鸡汁. 做法: 1.蘑菇洗净,海带洗净切菱形片,土豆去皮切块用水浸泡: 2 ...
-
防晒圣品西红柿-番茄土豆面疙瘩
防晒食物主要有高维C疏果.黄红色蔬果.豆制品.坚果.绿茶等,含有高维C和丰富胡萝卜素的新鲜蔬果排在首位,如柑橘.柠檬.草莓.西红柿.胡萝卜等,尤其是西红柿是最好的防晒食物之一,番茄含有丰富的胡萝卜素. ...
-
芹菜叶土豆汤
授权原创博客:钩鱼翁 美食中国 原料: 芹菜.土豆.姜.盐.鸡精.瘦肉. 做法: 1.土豆两个去皮洗净用擦版擦成丝,用水泡: 芹菜叶土豆汤 2.芹菜叶一盘洗净.瘦肉一小块切成丝,姜一小块切成丝,水淀粉 ...
