颇具湖湘特色的红枣甜酒煮糍粑
材料:糍粑三小块、甜酒适量、红枣5、6颗、细砂糖少许、清水
做法:1、糍粑切成一厘米见方的小丁
2、小锅内烧开水,小吃的做法放入糍粑煮至浮在水面上即捞出过冷水备用
3、红枣去核后一分为四
4、甜酒加少许清水再加入红枣一起煮开
5、再放入煮过的糍粑,加少许细砂糖煮一分钟即可
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