鸡蛋煎糍粑的做法
【鸡蛋煎糍粑】
材料:糯米年糕一块鸡蛋一个糖 花生米和腰果(熟)
步骤:
1、年糕切片鸡蛋打匀 花生米和腰果放入纸袋中压碎 放入一匙白糖拌匀待用
2、平底锅入少油 将一块年糕放入蛋液中浸一下 两面沾上蛋液后 小吃的做法
3、放入平底锅小火煎至年糕微微鼓起时翻面煎至两面金黄取出
4、将煎好的糍粑码在碟子里 将压碎的花生米和腰果碎洒在糍粑上面
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