淮杞老鸭汤
今天下午做的老鸭汤 老爸老妈赞不绝口 连豆豆都吃得很兴奋
好久没正经八百的做菜拍照了 今天感觉还不错 没有功力减退地感觉
材料:
老鸭 淮山(又名山药)枸杞 海带 红枣 姜 花椒
淮杞老鸭汤
做法:
鸭子收拾干净 切块 泡去血水后飞水捞出放入汤煲中 加适量清水 放入姜片 花椒
先大火煮开后再转小火 约1个半小时后放入山药 枸杞 海带 红枣 继续小火再褒半小时就可以了
淮杞老鸭汤(2)
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