5分钟做好的"蟹糊羹"~~
我累了,我懒了,我想快快地喝到一碗汤的话,我就做“蟹糊羹”,方便。
材料:
鸡蛋2个,姜末一勺,香醋少许
做法:
1、把蛋白蛋黄分别充分打碎。
2、热锅加油,把姜末放进去煸炒,然后倒入蛋白,蛋黄,快速煸炒,把蛋白蛋黄炒成丝状后,加一碗凉水,放少许香醋,盐,糖,鸡精烧开后,淋入水淀粉勾芡,就OK了。
HOHO,味道很象哦!
5分钟做好的“蟹糊羹”~~
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