家乡咸肉菜饭
材料:
青菜,咸肉,剩饭
做法:
1、把青菜洗净切小段洒一点点盐腌渍一下去水,备用;
2、热锅入油,七分热,加姜片把猪肉熬一下,然后把剩饭倒下去炒,米饭炒成一粒粒的时候,放入青菜,加少许盐和鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。
家乡咸肉菜饭
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材料:
青菜,咸肉,剩饭
做法:
1、把青菜洗净切小段洒一点点盐腌渍一下去水,备用;
2、热锅入油,七分热,加姜片把猪肉熬一下,然后把剩饭倒下去炒,米饭炒成一粒粒的时候,放入青菜,加少许盐和鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。