草莓西梅面包布丁
美味贴士:
:为了健康,拒绝高脂,平时的淡奶这次忽略不放,只放纯牛奶。不过喜欢的朋友可以添加淡奶或是奶酪。
:我这次用的西梅,本身带湿,所以不用郎姆酒浸泡。如用干燥的西梅,要先用朗酒浸泡湿润再放入面包布丁上面烤。
:牛奶要小火慢慢烧开,防止烧结块。
:面包丁一定要稍压实再慢慢倒入布丁液。这样防止面包丁上浮,影响造型。
:按时令添加新鲜水果,可以增加营养和美味指数。水果不要放入烤箱一起烤,原味更健康。
做法:烘焙食谱
1、准备好材料。
2、将吐司面包切丁备用。
3、将牛奶放小火加热至滚开关火,倒入白糖融化在内。鸡蛋打散。
4、将牛奶慢慢倒入鸡蛋液内。边加边搅拌均匀为布丁液。
5、将西梅切成小丁备用。
6、将面包丁放入烤碗内,稍按压平,放入布丁液,西梅丁。烤箱预热好,在烤盘里注上热水。200度,中层烤15分。特色面食
7、草莓洗干净,切丁散在面包丁上即可。
添加新鲜水果,朋友们可以按个人喜好而放。
草莓西梅面包布丁_教你怎样做面包布丁【图文】
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