银耳雪梨羹

材料:银耳、雪梨、枸杞子
调味料:冰糖
银耳雪梨羹

做法:
1、银耳泡发后洗净;雪梨去皮切块(梨核不要丢,同煮,吃时取出丢弃)。
2、沙锅内做开水,同时放入银耳和雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。
3、放入冰糖与枸杞,炖至冰糖融化即可。

银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

叨一下:
挑选银耳时,千万别因为漂亮而选择那种特别白的,微黄色的才是品质好的银耳。

银耳雪梨羹(2)

(0)

相关推荐

  • 火龙银耳雪梨羹

    虽然秋老虎使人闷热,烦躁.但是"一场秋雨一场寒",立秋以后,天气渐渐变凉,气候变得日趋干燥.此时人们往往会在不同程度上感到口.鼻.皮肤等部位有干燥感.中医学认为,燥为秋季的主气,很 ...

  • 紫薯金桂银耳雪梨羹

    紫薯金桂银耳雪梨羹 材料:紫薯400克 雪梨350克 银耳15克 水适量 干桂花适量 调料:冰糖适量 制作:(冬季养生汤) 1.将银耳用温水泡发. 2.紫薯洗净,用细刷刷去泥土. 3.放入高压锅中,锅 ...

  • 秋季降火汤普[火龙银耳雪梨羹]

    原料:雪梨1个,火龙果1个(编辑图片的时候,发现没有拍完整的火龙果,呵呵) 辅料:木耳5克,银耳5克,青豆﹑冰糖和枸杞各适量 [功效剖析] 银耳味甘.性平,归肺.胃.肾经.是传统的高级滋补品和珍贵药用 ...

  • 要美丽,不要罪孽--银耳雪梨羹(蒸版)

    要美丽,不要罪孽--银耳雪梨羹(蒸版) 银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑.雀斑的功效.银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收. ...

  • 养颜护肤的佳品--桃胶银耳雪梨羹

    原料; 干桃胶10克,银耳一朵,雪梨一个,冰糖适量. 做法:春季养生食谱 1.桃胶提前一个晚上泡发,仔细将泡软的桃胶表面的杂质清洗干净. 2.银耳提前泡一个小时左右,去掉根部黄色的部分后,用手掰成小朵 ...

  • 生病了-爱心"银耳雪梨羹"

    原料: 雪花梨2个.银耳3大朵.枸杞半两.冰糖适量. 生病了-爱心"银耳雪梨羹" 做法: 1.提前先把干银耳用温水浸泡(大概要泡30分钟左右),泡膨胀变软后即可,撕成小块备用. 2 ...

  • 银耳莲子雪梨羹

    做银耳羹,我觉得银耳本身的品质很重要.有些银耳,不管你怎样煮炖,都不会出胶质,我就碰到过这样的银耳.所以,后来我买银耳只认准一个牌子的,而且要选糯银耳,这样煲出来的银耳才会有胶质及粘稠的质感.做这道羹 ...

  • 冬季润燥,羹汤帮忙-雪梨银耳山楂羹

    冬季润燥,羹汤帮忙-雪梨银耳山楂羹 在美食杂志上看到这款冬季润燥羹汤,家里正好有这些食材,就做了这个汤. 做好后就迫不急待的喝了一小碗,等到这汤放凉后又喝了点,感觉放凉后再喝比热时更甜些,口感更好些. ...

  • ★秋日汤水の银耳雪梨山药羹

    缠绵了尽半个月的秋雨终于跟我们挥手做别啦, 周末的日子迎来了久违的大太阳. 这种天气哪里还在家坐的住啊,好想去出去玩啊.爬山啊舒展一下胳膊腿.眯着眼坐在草地上晒晒太阳...... 可是可是,郭哥又出差 ...