上海粉蒸肉的做法

相关推荐

• 

  上海春卷的做法

  ≮美食原料≯ 肉丝,猪油,酒酱油,盐,味精水,湿淀粉,韭菜春饼皮子,菜籽油,甜面酱或醋. ≮美食做法≯ 1.将肉丝入锅,用猪油在旺火上煸炒至七成熟,加酒.酱油.盐.味精和水,用湿淀粉勾厚芡,视其沸透后 ...

• 

  上海熏鱼做法_怎么做熏鱼_熏鱼的家常做法大全

  原料: 3斤重草鱼1条. 腌料:老抽8汤匙.黄酒3汤匙.醋1汤匙.香油1汤匙.鸡精1/3汤匙.八角2粒.干辣椒2颗. 十三香(0r五香粉)半汤匙.胡椒粉1/3汤匙.糖2汤匙.葱段.姜片.盐适量(也可不 ...

• 

  不再淡定的五花肉-自制南瓜粉蒸肉的做法

  不再淡定的五花肉[自制南瓜粉蒸肉的做法]微博上神么可爱的名字都有,有个MM的名字就叫:想要淡定的五花肉,一个顽皮又淡定的淑女O(∩_∩)O 关于南瓜,怎么做都喜欢吃,当南瓜肉遇上五花肉,就像彗星撞地球 ...

• 上海海棠糕的做法

  海棠糕是沪上著名传统名点,系用特制的模具灌浆烘烤制作.糕形似海棠花,色呈紫酱红,香甜松软,可谓色.香.味.形俱佳,同苏州"梅花糕"一样,同为一道具悠久历史的花色点心,深受大众的欢迎 ...

• 

  粉蒸肉的做法

  原料: 猪五花肉400g,大米100克,酱油2汤匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克. 做法: 1.中火烧热干炒 ...

• 

  上海卤鸭的做法

  ≮美食原料≯ 新肥鸭一只,肥膘.红米粉.盐.酱油.冰糖.桂皮.茄香.葱.姜.黄酒.白糖.麻油.水淀粉各适量. ≮美食做法≯ 1.先将鸭宰杀干净放锅内,加水.肥膘.红米粉.盐.酱油.冰糖.桂皮.茄香.葱 ...

• 

  上海酱猪肉的做法

  ≮美食原料≯ 带皮猪肉5000克,酱油1000克,精盐200克,葱50克姜50克,药料丁香25克,砂仁5克,玉果5克,草果3克,白芷3克八角,10克,小茴香3克,肉桂25克混合研成细末而成. ≮美食做 ...

• 

  上海的经典:水笋烧肉做法

  和很多菜一样,刚出炉的水笋烧肉并不一定是最好吃的时候, 这时候的水笋还没有被赤酱吃透,这道菜的特点就是越烧越好吃. 五花肉在其中完全成了陪衬,天天煮,次次热,春季养生食谱 最后几乎找不到一块完整的肉, ...

• 

  上海菌菇扣蛋卷做法

  主要食材: 鸡蛋3个 肉糜150克 各类菌菇适量 排骨适量(我这里用的是现有的走油肉,用鸡汤也一样) 调味料:小吃的做法 肉馅调味(香菇丁.葱姜末.鸡蛋一个.色拉油少许.淀粉少许.盐.糖.鸡精少许) ...