做菜放点蜜增强

做菜放点蜜增强

服用蜂蜜可促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠。蜂蜜中含2%~3%的蜂胶,是天然抗生素,可增强身体抵抗力。厨房中应常年摆放着蜂蜜罐,不管做菜,还是做面食、蛋糕,都用蜂蜜代替白糖,减少热量的同时,还能适当延长食品的保质期。
烤鸡烤鸭时用点枣花蜜,不但颜色金黄,风味独特,而且还能帮助缓解便秘。在牛奶里加点蜂蜜,可防治感冒、咳嗽、便秘等疾病。在蜂蜜大国巴西,人们常在蜂蜜中加入柠檬汁,治疗儿童咳嗽。

做菜放点蜜增强

(0)

相关推荐

  • 做菜放点糖 保存时间长

    南方做菜大都用糖,北方人则不是很习惯.其实,做菜少放些糖,不仅不会影响菜的味道,还有调节色.香.味的作用.比如,腌肉中加糖,能让肉中的胶原蛋白膨胀.滑润,使肉变得柔软多汁;糖醋类菜肴中糖和醋混合,可产 ...

  • 做菜放糖多 小心"甜蜜陷阱"

    魏女士是一名地地道道的湘妹子,婚后随丈夫来到上海.然而,没过多久就为一日三餐起了争执.原来,婆婆做的菜总是"无糖不欢",糖醋小排.红烧带鱼--就连炒盘青菜也要放一勺糖.平日里还爱做 ...

  • 做菜放茶既解腻又提香

    茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色."开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见茶是人们生活中不可或缺的一部分. 除了饮茶外,茶肴也以其独特的口味.深厚的文化底蕴而大受欢迎.中国农业大学食 ...

  • 做菜放肉桂 可防4种病

    在很多人的印象中,肉桂只是一种很平常的调料.美国"福克斯新闻网"近日刊出"肉桂的4大保健功效",提示大家平时应该常吃肉桂. 护心 美国宾夕法尼亚州立大学最近一项 ...

  • 做菜放番茄酱有益健康

    近年来,番茄备受消费者的青睐,"红色风暴"席卷世界各国.它之所以能够美名远扬,主要是因为其中富含"番茄红素"这种天然色素. 番茄红素是一种类胡萝卜素,是目前已知 ...

  • 调料何时放菜更美味

    食糖 在烹调中添加食糖,可提高菜肴甜味,抑制酸味,缓和辣味.如果以糖着色,待油锅热后放糖炒至紫红色时放入主料一起翻炒:如果只是以糖为调料,在炒菜过程中放入即可 :而在烹调糖醋鲤鱼.糖醋藕片等菜时,应先 ...

  • 放调料的最佳时间

    美味的菜肴离不开各种调料,众所周知,盐最好要晚放,然而糖.醋.料酒等调料应该什么时候放入,才能做到美味与营养兼得呢? 食糖.在烹调中添加食糖,可提高菜肴甜味,抑制酸味,缓和辣味.如果以糖着色,待油锅热 ...

  • 炒菜小贴士:先放糖后放盐能提鲜

    南方人做菜喜欢放点糖,北方人则不太习惯.其实,少放些糖不仅不会影响菜的味道,还有调节色.香.味的作用. [1][2][3][4][5]下一页 天天营养网>>天天饮食,更多精彩:烹饪技巧 做 ...

  • 炒菜时先放糖后放盐可提鲜

    南方人做菜喜欢放点糖,北方人则不太习惯.其实,少放些糖不仅不会影响菜的味道,还有调节色.香.味的作用. 做肉菜时为了颜色好看,经常先要炒点糖色,比如红烧肉.红烧排骨等.这是因为糖经过加热发生焦糖化反应 ...