清蒸蟹粉狮子头的做法

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  淮扬名馔蟹粉狮子头

  蟹粉狮子头的做法 汤汁鲜美.咸香适口.入口即化 材料:五花肉500克.清水约100克.葱姜水50克.马蹄40克.盐适量.料酒1勺.胡椒粉适量.鸡精适量1小 勺.水淀粉1勺.白菜叶数片.小油菜几棵 做法 ...

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  蟹粉狮子头

  材料:猪肉400克(瘦240克,肥160克),蒸熟的河蟹2只,鸡蛋1只,青菜.葱.姜各适量. 调料:盐.鸡精.糖.料酒.生粉各适量. 做法: 1.将蟹肉剥出备用,青菜洗净,将梗与叶分开备用. 2.将葱 ...

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