土豆培根芝士马芬

土豆培根芝士马芬

原料(小油纸杯4个):
鸡蛋1个、盐1/8小匙、玉米油30克、牛奶50克、低粉80克、泡打粉1/2小匙、小苏打1/4小匙,土豆50克(切小丁煮熟后沥干水份)、培根2条(煎熟后切小丁)、马苏里拉奶酪丝适量。

土豆培根芝士马芬

做法:
土豆培根芝士马芬

土豆培根芝士马芬

继续啰嗦:
1、我的Muffin配方若不特别说明,通常为6个小油纸杯的量,这次只做了4个,因为这款Muffin适合趁热吃,凉后的马苏里拉奶酪好象橡皮,实在让人没胃口。
2、我们常用的是六连杯的Muffin模,未放面糊的杯子要盛水,为的是受热均匀。
3、理论有了,操作是另一回事,作品不尽完美,欢迎鲜花和板砖。

土豆培根芝士马芬(2)

(0)

相关推荐

  • 土豆培根芝士司康

    这款司康是我做来当早餐吃的.很好吃嘀.再配上一杯谷物麦片的酸奶,这顿早餐太完美了,呵呵~ 上高中的时候我们学校的教导主任说过很多的话,我只记得一句:"早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐留给敌人吃. ...

  • 饱含肉香的小蛋糕--让人欲罢不能的培根洋葱咸马芬

    饱含肉香的小蛋糕--让人欲罢不能的培根洋葱咸马芬 温度一高,人们的胃口也开始挑剔起来,惯常的口味似乎都不那么吸引人了,不花点心思,整点创新,很难再有吃得酣畅淋漓的畅快.一向被定义为减肥杀手的香甜蛋糕, ...

  • 不可不尝的小资版土豆吃法--芝士焗薯泥

    呵呵,[芝士焗薯泥]就是她黑椒培根土豆泥的升级版,原本土豆泥就够让人尖叫了,再加上芝士,嗯啦,多了重口感和滋味,多了份小情小调,更了点不同凡响~~~ 不可不尝的小资版土豆吃法--芝士焗薯泥 原料:土豆 ...

  • 土豆培根焗饭

    周末的清晨,沐着满屋的阳光,来上一份土豆焗饭,喝上一杯鲜果汁,怀着一份好心情,美好的一天就这样开始了-- 材料:(2人份) 土豆1个.培根2条.洋葱1小块(最好是白洋葱,紫色的炒出来颜色不好看).米饭 ...

  • 消灭审"味"疲劳--打动味蕾的咖喱薯条马芬

    Nicole的生活书 blog 授权原创博客 消灭审"味"疲劳--打动味蕾的咖喱薯条马芬 咖喱味的蛋糕,你吃过吗?有薯条的蛋糕,你吃过吗?是不是有同学想问,这样的蛋糕,还能吃吗嗯, ...

  • 薯泥奶酪马芬

    一直以来,我都喜欢吃甜味的蛋糕,所以常做的都是甜味的,一天,表妹在<孟老师的100道小蛋糕>上看到这款薯泥奶酪马芬,她说很想试试加了土豆和黑胡椒的蛋糕到底是个啥味道. 于是,就做了这款蛋糕 ...

  • 土豆培根焗饭的详细做法

    用电饭煲蒸一顿土豆培根焖饭,既简单又好味.如果还想锦上添花的话,那就撒点儿披萨奶酪拿进烤箱烘烤吧,只需几分钟,普通的一碗饭立刻呈现出不一样的视觉和味觉体验~ [材料] 大米 土豆 培根 洋葱 马苏里拉 ...

  • 香草巧克力豆马芬

    这次的马芬用到了底部直径4.5cm的小硅胶模,我非常喜欢这个尺寸,最近无论是做蛋糕还是马芬它都是首选.硅胶模本身是不粘的,为什么里面还要套小油纸杯呢?不是我家纸杯多得用不了了,是为了保湿,防止侧面干硬 ...

  • 肉香松软 牛肉汉堡马芬

    马芬是法式蛋糕的音译名字,我们可以有很多种做马芬的方法,这次给大家推荐的就是一款风味十分独特的牛肉汉堡马芬的做法.它的做法比较简单,成品香浓,咬上一口牛肉的味道在口中绽放,非常值得大家利用空闲时间多做 ...