海带豆腐汤

豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
海带豆腐汤

原料：
冻豆腐（或北豆腐）200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。
做法：
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
5、出锅前撒盐即可。
海带豆腐汤

海带豆腐汤

海带豆腐汤

赞 (0)

相关推荐

  • 儿童日常营养膳食 海带豆腐汤补钙

    六一儿童节到了!关于儿童的健康问题,一直是家长们关心的首要问题.在儿童所需要的营养中,钙是儿童生长发育阶段最重要的常量元素之一.钙在人体里是用来构造骨骼的,钙的摄取充足与否,直接影响着骨的形态和质量. ...

  • 海带豆腐汤做法

    海带豆腐汤做法

    据说这样的搭配对大人孩子都有滋补作用,不仅能补钙.健脑还能帮助吸烟的男士排除体内毒素,做法也是挺简单的. 材料:海带.北豆腐.猪五花肉.姜.香葱. 调味料:鸡精.大酱.料酒. 海带豆腐汤,海带豆腐汤的 ...

  • 海鲜味汤品 虾米海带豆腐汤

    海鲜味汤品 虾米海带豆腐汤

    "海带豆腐汤中添加一些小虾米,让海鲜味得到显著的提升,汤汁格外鲜美.本汤品做法简单营养却非常丰富的哦." 主料: 虾米适量 海带适量 豆腐适量 辅料: 盐适量 鸡精适量 姜适量 香 ...

  • 滑香补钙 虾米海带豆腐汤

    滑香补钙 虾米海带豆腐汤

    虾米的营养丰富,尤其是钙的含量特别高,老人小孩平常可以多吃上一点.这次给大家推荐的这款虾米海带豆腐汤,搭配到了滑滑嫩嫩的海带还有豆腐一起炖制,味道特别鲜香,吃起来的口感也是相当鲜香滑爽,值得大家一试的 ...

  • 海带豆腐汤 怎样做海带豆腐汤(清肠排毒汤)

    海带豆腐汤 怎样做海带豆腐汤(清肠排毒汤)

    材料: 主料:嫩豆腐1块.海带结100g.白蘑菇50g 配料:干虾米10g 调料:浓缩鸡汁1大勺,鸡粉少许 准备: 豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片: 做法: 1. 锅中放入500 ...

  • 大酱海带豆腐汤

    大酱海带豆腐汤

    原料: 海带.北豆腐.猪五花肉.姜.香葱. 调味料: 鸡精.大酱.料酒. 大酱海带豆腐汤 做法: 1.海带泡发后,洗净切粗丝: 2.猪五花肉切片,豆腐切方块,姜切片,葱切末: 3.锅内热油,六成热时, ...

  • 常喝此汤保健康---海带豆腐味噌汤

    常喝此汤保健康---海带豆腐味噌汤

    有一次去我的好友子瑜妈妈家做客,她做了这款海带豆腐味噌汤给我品尝,非常美味. 味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱,味噌汤就是酱汤,味道非常浓郁且鲜美,营养价值也特别高,方法是将粮食中加入发酵材料制作 ...

  • 海带豆腐腔骨汤-酸碱平衡放心吃肉

    海带豆腐腔骨汤-酸碱平衡放心吃肉

    海带豆腐腔骨汤-酸碱平衡放心吃肉 肉类食品很少有人不爱吃,但肉类食品食用过多会导致人体的体液呈现酸性,这就是所谓的酸性体质,酸性体质的表现有:睡眠质量不佳.多梦.疲乏.记忆力下降.脱发.体重超标.情绪 ...

  • 海带豆腐脊骨汤

    海带豆腐脊骨汤

    在这非常干燥的天气里由着自己的性子吃了好长一段时间的辣菜,有点上火啊!貌似有很多筒子也上火了哈,是时候来上一点汤水滋润滋润啦! 海带豆腐脊骨汤 用料:猪脊骨350克.海带结200克.嫩豆腐一块(重约1 ...