生玉米冷冻半年不会坏

生玉米冷冻半年不会坏
9月,正值玉米大量上市。这时的玉米营养好、味道鲜。玉米该怎么保鲜,储存时间才长呢?最简单的方法是把生玉米冷冻,不仅不变质,营养也不容易流失。
生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮,不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变。想吃时,取出玉米,无需解冻,洗净后放入锅中,倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可。
若是保存熟玉米,只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口放入冰箱冷冻室,可保存一周。若是只放入冷藏室,则容易变馊,因玉米含糖量高,因此需足够低温保存。

生玉米冷冻半年不会坏

(0)

相关推荐

  • 生吃番茄是好还是坏呢?

    番茄,随处可见.餐馆里,与番茄有关的菜肴纷纷上了推荐榜单;各种品牌的番茄汁摆满超市货架,并被奉为"健康饮品". 小小番茄,突然变得这么"红",你是不是有点看不懂 ...

  • 玉米过甜降低肝脏排毒等功能

    又到了玉米上市的季节,香甜.糯软的玉米一直是孩子和不少女性喜爱的小零食.你有没有发现,自己买黏玉米回家煮,总是没有街边摊上买的香甜,所以很多人奇怪自己为什么老买不到更"地道"的黏玉 ...

  • 有肉的蛋糕更好吃--咸味玉米培根麦芬

    有肉的蛋糕更好吃--咸味玉米培根麦芬 假期中,某人在家没挪窝的歇着.除了被我死拖活拖去了趟超市外,再也没怎么出家门了.终于逮着劳力,买了大米和白面.这回不用我自己拖着回家了.我以为他会待几天腻了,出门 ...

  • 口感香浓 玉米鲜肉麦穗包

    做包子可谓是人人都有一些自己的诀窍,其实也是非常简单,无非就是发好面,做好馅嘛.只是今天给大家推荐的这款玉米鲜肉麦穗包子,不仅面软馅香,而且还将其做成了麦穗的形状,让人一看就非常有食欲,再吃上一口,满 ...

  • 鲜榨玉米汁 亮眼美容小妙法

    甜玉米和普通玉米.糯玉米不同,颜色偏黄,含水量更大,味道脆甜细嫩,最适合用来榨汁.挑选时可用指甲轻轻挤压玉米粒,如果粒中有明显的汁水渗出即是甜玉米,也有的地方叫水果玉米. 眼睛不仅是漂亮的第一部位,也 ...

  • 自制玉米汁经济实惠又健康

    时下,大小餐馆都流行喝玉米汁,男女老少都爱喝.在小市升平街某早餐店4元一杯的玉米汁更是经常卖断货. 据了解,玉米汁是一种健康饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品.玉 ...

  • 为何街上卖的玉米比家里的甜?

    在街上,经常能看到有人支起炉子卖水煮甜玉米.隔着几米远,都能闻到诱人的香味,吃起来非常甜,但自己在家却很难煮出这样浓郁的味道.其实这种"过分"美味的玉米,很可能添加了甜味剂糖精钠. ...

  • 未来小生命带给我的启示,今天更新:素烧玉米

    素烧玉米 原料: 甜玉米罐头.葱 盐 糖 牛奶. 未来小生命带给我的启示,今天更新:素烧玉米 做法: 1.玉米罐头提前打开,沥去汁水,一罐正好是一盘菜的分量: 2.油五成热放葱花呛锅: 3.快速倒入沥 ...

  • 吃玉米的好季节-玉米豆浆

    我不是太喜欢甜玉米,总觉得只有甜味却损失了本该有的玉米味道.所以我喜欢本地产的笨玉米,虽然不甜,却很有玉米的香气.这几日本地玉米开始大批量的上市了,于是我又开始了以玉米为生的日子. 体重连年飚升,再不 ...