茄汁金针菇拌麦包

茄汁金针菇拌麦包
茄汁金针菇拌麦包

做法:
1、准备西红柿、金针菇、小麦包,黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉;
2、西红柿切丁,小麦包切厚片;
3、热锅放橄榄油,加入洗净的金针菇煸炒出水份;2分钟后倒入番茄丁继续翻炒,加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味,出锅前淋几滴麻油;
茄汁金针菇拌麦包

茄汁金针菇拌麦包

4、切好的麦包片摆盘,将3堆在中间即可。
茄汁金针菇拌麦包

可以同时解决主副食的问题哟~~
茄汁金针菇拌麦包

茄汁金针菇拌麦包(2)

呵呵,适合一个人的时候吃,再配杯奶茶口味刚刚好。
吃的时候,可以这么来吃,让金针菇的滑口和麦包的粗糙来次碰撞吧!
茄汁金针菇拌麦包

茄汁金针菇拌麦包(3)

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