翡翠金钱蛋的做法
原料:
油菜、鸡蛋。
做法:
1、油菜的做法谁都知道吧。
2、鸡蛋用开水煮熟。 [美食中国]
3、剥壳,用刀把蛋切成厚度适中的片。
4、锅热油,中小火,放干辣椒(怕辣可不放),出香味后倒入鸡蛋片,加盐,翻炒一下就可以了。
翡翠金钱蛋的做法
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