[凉拌苜蓿芽]:鲜嫩的味觉体验
材料:苜蓿芽、一勺味噌、凉开水。
做法:
1、有机的苜蓿芽,稍微用水冲洗即可。
2、烧一锅开水,用带网眼的容器盛住苜蓿芽,用开水整体浇过(即烫一下),装盘。
(其实生吃就可以,却仍是喜欢做熟的味道)
3、准备调料:一勺味噌加少量凉开水,澥开。
4、将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上,拌匀。
5、调料可完全随自己的口味,随意。
生命处处充满了意外的惊喜,有时是一段从未奢望过却成真的美梦;有时, 却仅仅是一盘令人心满意足的小菜,无比鲜活而诱人。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b01009ohz.html
【凉拌苜蓿芽】:鲜嫩的味觉体验
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