紫薯奶油盅
紫薯奶油盅
原料:
紫心番薯、牛奶、黄油、坚果(腰果或开心果)
紫薯奶油盅
做法:
1、紫心番薯洗净外皮,对半切开;
2、锅内水沸后放入番薯蒸制熟透,晾至温热;
3、番薯去皮,以勺子碾成泥,加入1-2勺牛奶和黄油充分拌匀;
4、倒入盅内稍加整形,以坚果装饰即可。
吃之前淋上一勺蜂蜜,别有风味~~
紫薯奶油盅(2)
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