怎样用剩米饭做小零食[剩米饭坚果米饼(改良版)]
TIPS:1 这道坚果米饼做法还是比较简单的,关键是米饭在和其他材料混合的时候采用的
手法是轻柔的翻拌。(卷入空气)
2 个人觉得米饭不要压的太实在留有空隙便于散去水分,口感不会很扎实,表面脆
里面香
3 原配方被我改动过,原配方没有加核桃,为了增加香气我加了些果仁,味道更香
浓润滑一些。我也尝试过把核桃换成香草精油,味道还是比较清新的。
怎样用剩米饭做小零食【剩米饭坚果米饼(改良版)】
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