麻酱拌茄子治疗"少白头"
“少白头”令许多爱美人士头痛不已，唏嘘之余也只能频繁地跑进发廊染上颜色，破坏了发质和头皮不说，没过两天白花花的头发就又冒了出来，北京协和医院临床营养科于康教授介绍说，少白头人士可多吃些麻酱拌茄子。
日常就餐时吃些麻酱拌茄子对于少白头的缓解可以起到一定的辅助食疗作用。
中医认为，麻油、麻酱的原料芝麻可治白发，麻酱中含有丰富的脂肪酸。整道菜含有丰富的矿物质和促黑因子，这些元素的存在因人而异可以使少白头得以缓解。
于康教授介绍说，目前少白头的成因世界上仍然没有确定的说法，所以欲求根治少白头是没有方法的，只有在日常饮食中补充些可以缓解白发的食物，但麻酱拌茄子也不宜多食，容易造成脂肪、能量摄入偏多，引起肥胖，所以少白头人士要适量摄入。
做麻酱拌茄子需要准备400克鲜茄子，25克麻酱，20克蒜末，适量麻油、酱油、老陈醋，还有少量食盐、白糖和味精。做法是首先将茄子蒸熟，再将蒜末、麻油、酱油、醋、麻酱、白糖等制成混合调料，浇在茄子上即可。
麻酱拌茄子治疗“少白头”
相关推荐
-
麻酱拌茄泥
麻酱拌茄泥 原料: 茄子.芝麻酱(水.盐.鸡精).蒜丁. 做法: 1.把茄子切成条状,上锅蒸熟后,待凉: 2.把芝麻酱加水.盐.鸡精打匀,和茄子搅拌均匀,最后撒些蒜丁. 一道老北京小凉菜上桌喽!!!( ...
-
生吃大蒜胜过吃任何保健品[蒜泥拌茄子
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作"健康保护神".世界上首家大蒜研究所--德国大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说,大蒜含有400多种有益身体健康的物质,如果人想活到90岁,大蒜 ...
-
[麻汁拌茄子]调制宝宝夏日凉菜应注意的几点事项_最适合宝宝夏
夏天,因为天气闷热的缘故,孩子很容易出现"厌食.挑食"的现象.这时候,除了注意合理饮食,均衡营养外,主要还是要在饭菜的烹制方法上多动动脑筋,如:把"咕咚"平时喜 ...
-
麻酱拌菠菜-孕前食谱
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6.叶酸.铁和钾的极佳来源.麻酱拌菠菜是孕前的一款好食谱. 主料: 菠菜 500克 调料: 芝麻酱 20克 盐 3克 酱油 10克 白砂糖 5克 香油 10 ...
-
酸辣开胃 酸辣麻酱拌馒花
馒头是我们日常生活中常见的一款小食,馒头的做法多种多样,而且营养丰富可以和很多种小菜一起来搭配吃.不过这次要给大家推荐的这款酸辣麻酱拌馒花,它的做法就会有一点点不同,但是做出来的馒头花确实是非常开胃, ...
-
自制手擀面版浓香[麻酱拌面]天热吃拌
夏季养生菜谱[麻酱拌面] 面条:面粉210G,水60G,蛋清1个,盐1茶匙 酱料:芝麻酱1汤匙,芝麻油1汤匙,老抽1汤匙,生抽1.5汤匙,料酒1汤匙, 糖3茶匙,鸡精1茶匙,辣椒油2茶匙,熟芝麻1汤匙 ...
-
蒜蓉酸梅拌茄子的做法
主料: 茄子4个,蒜蓉2汤匙 辅料: 酸梅(捣碎)4枚 调料/腌料]:鱼露酌量,熟油3汤匙. 做法: 1.茄子洗净,切去蒂切半. 2.将茄子放入耐热碟内,盖密保鲜纸或加盖用高火加热4分钟,放置待冷. ...
-
关东风情 东北乱拌茄子土豆
东北菜和东北人的性格都差不太多,都是属于那种比较粗犷型的,很多菜都带有一个乱字.其实别看乱,食材之间的搭配也还是非常有讲究的,东北菜就是这样粗中带细,令人回味无穷.今天就给大家推荐一款东北乱拌茄子土豆 ...
-
蒜香软嫩 蒜蓉拌茄子
茄子的营养很丰富,而且还具有一定的食疗之功效,平常我们多吃点茄子对于我们的身体还是非常有好处的.这次给大家推荐的这款蒜蓉拌茄子,做法相当简单,成品可以说是蒜香四溢,吃起来特别香滑,大家快来看看吧,一定 ...
