北京香椿鱼儿

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  炸香椿鱼儿 (香椿食用有方)

  香椿源于中国,而且是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家,我想这也算是中国特色了.不太了解南方春天有没有吃香椿的习惯,但在北京,春天吃香椿,成了时下最时令的金贵菜肴. 说香椿金贵,并不是因为它的价格,而是 ...

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  舌尖上的酥脆香椿鱼儿

  看到舌尖2即将出锅的香椿蛋饼和炸好的香椿鱼儿会忍不住的流口水,新栽的香椿树还有一批芽在枝头,今年已经吃过几次了,这次估计是今年的最后一口了,赶紧炸上,咽咽口水,解解馋吧. [香椿鱼儿] 原料:香椿头. ...

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  舌尖2美食 酥脆香嫩的香椿鱼儿

  材料: 香椿100g,盐1-2g,鸡蛋1枚,面粉70g,玉米淀粉30g,凉白开80g,椒盐适量,花生油. 做法: 1.香椿洗净后切去老根. 2.开一锅热水,将洗好的香椿用热水焯1分钟左右. 3.焯水后 ...

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  金黄酥脆 炸香椿鱼儿

  香椿既是一种食材又是一种药材,香椿营养丰富,吃起来美味可口.今天的炸香椿鱼儿是由面粉将香椿炸成鱼儿形状,味道可是很不错的哦. 主料: 鸡蛋 1个.香椿 100克. 面粉 100克 辅料: 清水 80克 ...

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  香椿那一点不为人知的毒-炸香椿鱼儿

  香椿那一点不为人知的毒-炸香椿鱼儿 这道小食记得小时候经常会吃,因为一般周围的亲戚朋友有中香椿树的,每到春天就会顺手揪下一些尝鲜.爸妈喜欢沏香椿吃,我则喜欢用香椿炸香椿鱼儿来吃.炸香椿鱼儿是以嫩嫩的香 ...

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  再忆吃货童年-炸香椿鱼儿

  上回文章咱们做了香椿芽搭配五香豆皮儿的小凉菜儿,算是个绝对的纯本味天然无油少盐还有点子意境的绿色和平组织吃法儿了,今儿个咱们接着继续香椿,但是又换了种吃法儿,来它个炸香椿鱼儿. 说到这香椿鱼儿,不得不 ...

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  脆香酥嫩 香椿鱼儿

  香椿可是一款时令性很强的食材,尽管它的营养丰富,口感鲜香,但是一般过了春天就没有啦,又得再等上一年.这次给大家推荐的这款香椿鱼儿,就是利用香椿做成的一款美味家常小吃,做法也是相当简单的,成品鲜酥软嫩, ...

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  初春的野菜正当时[炸香椿鱼儿]

  早上去菜市买虾,看到新鲜的香椿芽上市了,3块5一两,买了两小把回来尝尝鲜. 记得小时候香椿芽哪用买呀,那时候家里的大院子有好些个树,什么枇杷树苹果树核桃树-.邻居家还有山楂树胡椒树,右边的邻居家更是有 ...

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  炸香椿鱼儿

  炸香椿鱼儿 香椿应该算是真正的"食得其时,食得其鲜"的春天应季菜.记得小时候,很多人家的屋前院外都有棵香椿树.每年的阳历4.5月间,原本干巴巴的香椿树上就会冒出一簇簇的香椿芽儿,昭 ...