炝菜花的做法

原料:
新鲜菜花500克,葱丝、姜末各少许,盐适量,花椒粒1茶匙。
做法:
1、把菜花洗净,掰散后用刀切成块,在开水锅中煮沸,捞出沥干水分,撒上适量盐,拌匀后盛入盘中,放上葱丝、姜末待用。
2、炒锅置中火上,放油2汤匙,投入花椒粒,炸出香味后撇去花椒粒,将油趁热浇在盘中,炝香葱丝、姜末即可。
特色:
味道鲜美,清脆可口。

炝菜花的做法

(0)

相关推荐

  • 爽嫩素食 炝菜花

    菜花的营养特别丰富,同时其口感也是相当不错的,平常搭配着猪肉一起炒制,是一道非常可口开胃的家常菜了.这次给大家推荐的这款炝菜花,虽然里面没有加入其他食材,但是它的味道也是很好的哦,而且吃起来还带着一点 ...

  • 炝菜花

    吃过无数次后,终于给它拍了几张照片.因为觉得太普通太家常了,虽然经常吃,却根本想不起来给它拍照. 那天又做了这个炝菜花,忽然觉得,再普通也是生活必不可少的一部分,何况这一部分,经常重复的出现在我家餐桌 ...

  • 番茄菜花怎么做好吃 番茄菜花的做法

    番茄菜花怎么做好吃?番茄菜花的做法有哪些?番茄菜花是常见的一道菜,相信朋友们一定都吃过,番茄菜花这道菜做法简单,而且营养丰富,受到了很多朋友们的 喜爱,朋友们学会了番茄菜花的做法,想吃的时候,就可以吃 ...

  • [鲁菜]炝腰花的做法

    ≮美食原料≯ 猪腰子250克,黄瓜50克,水发木耳250克,笋片50克,料酒25克,酱油30克,香油20克,味精2克,花椒10粒,姜末少许. ≮美食做法≯ 1.将猪腰片成两半,片去腰臊及里筋,剞上麦穗 ...

  • 怎么炒干锅菜花,家常菜花的做法大全,怎么做菜花详细图解

    菜花不好入味,家常一般做法是番茄菜花或者肉片炒菜花,今天下班开始就下雨,超市也没去,路上又堵车,到家快七点了,看冰箱里有菜花,就想怎么做才能下饭呢,就做了这个干锅菜花,还真好吃. 原料:菜花.香肠.彩 ...

  • 滑熘虾仁菜花的做法

    ≮美食原料≯ 菜花250克,河虾仁75克,火腿15克,鸡脯肉15克,冬笋25克,水发香菇15克,豌豆10克.花生油250克,猪油30克,盐4克,料酒10克,湿淀粉10克,鲜汤适量. ≮美食做法≯ 1. ...

  • 五色菜花的做法

    原料: 菜花200克,水发木耳50克,鸡蛋1只,胡萝卜50克,香菜30克,干红辣椒2根,猪油.盐.淀粉.花椒水.香油.味精各适量. 做法: 1.将菜花掰小块,在开水锅中烫至断生,控净水. 2.将木耳. ...

  • 拌菜花的做法

    原料: 菜花450克,盐.味精.白糖.姜末少许. 做法: 将菜花洗净,切成小块,用开水烫一下,用凉开水过凉,沥干水分,将盐.味精.白糖.葱.姜末调汁,浇在菜花上即成. 特色: 颜色洁白,味道鲜美. 拌 ...

  • 炝油菜心的做法

    原料: 鲜嫩油菜心400克,干红辣椒15克,花椒10粒,精盐.味精及植物油各适量. 做法: 1.油菜心用刀从中间剖开,洗干净:辣椒去蒂籽洗净切小节. 2.锅烧热,放油适量,辣椒和花椒一同下锅,待辣椒呈 ...