鲍鱼大虾捞面

原料:
鲍鱼一只、对虾一个、香菇一朵、面条、西蓝花。
调料:
瘦肉、葱姜、八角、盐、生抽。
鲍鱼大虾捞面

鲍鱼大虾捞面

做法:
1、香菇焯水,虾和鲍鱼处理干净。
鲍鱼大虾捞面

2、把处理干净的鲍鱼放入砂锅里(有水和清汤),砂锅里加入一小块瘦肉,放葱姜,八角和盐等和鲍鱼一起炖煮,煮至鲍鱼熟透,下入对虾和香菇,加入一点生抽调色。
鲍鱼大虾捞面

鲍鱼大虾捞面(2)

3、面条煮好,把煮好的汤和浇头放上面。
鲍鱼大虾捞面

鲍鱼大虾捞面(3)

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