DIY芬芳松软的草莓辫子面包
材料：
草莓300g、鲜奶油100g、糖70g、鸡蛋一只、盐4g、面粉600g、奶粉30g、酵母粉10g。
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DIY芬芳松软的草莓辫子面包
做法：
1、草莓+鲜奶油+糖，进食物料理机打成泥备用。
2、加入鸡蛋一只，盐，面粉，奶粉，酵母粉，揉成光滑可拉薄膜。
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DIY芬芳松软的草莓辫子面包(2)
3、基本发酵到两倍大。
4、分割成300左右的面团4个，松弛10分钟。
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DIY芬芳松软的草莓辫子面包(3)
5、取其中的两个面团，撮成长条，编成辫子。
6、编好后给收口捏紧。
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DIY芬芳松软的草莓辫子面包(4)
7、第二次发酵到满模，表面刷蛋液撒酥脆。
8、预热烤箱190度，烤35分钟。
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DIY芬芳松软的草莓辫子面包(5)
9、时间到，满屋子都飘满了好闻的草莓跟烤面包的芳香~
10、口感超级棒，有点类似呛面面包的口感，越嚼越香~
DIY芬芳松软的草莓辫子面包(6)
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