虾仁蒸玉子
虾仁蒸玉子
材料:
虾少许、玉子豆腐
调料:
蚝油、生粉
做法
1、虾剥出虾仁(我是先用开水烫了一下,已经半熟了才剥得)待用;
2、玉子豆腐切段,摆上虾仁,大火蒸10分钟;
虾仁蒸玉子
3、滗出盘子里的水,起油锅,小火,用蚝油、生粉、水勾芡。
虾仁蒸玉子(2)
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