菘菜油鸭煲的做法

相关推荐

• 风味老鸭煲的做法

  原料: 光鸭,酸萝卜.金华火腿.香菇.干笋,葱.姜.盐.酱油.料酒.白胡椒粉.鸡精.高汤.食用油适量. 做法: 1.将酸萝卜.火腿.香菇洗净切成丝和片,干笋洗净切成丝,葱.姜洗净切成段和片: 2.将酸 ...

• 

  卤味葱油鸭家常做法

  有味使之出,无味使之入,卤味也. 卤制的口味,总是属于私人的,每个人在味觉方面都有独特的.不可替代的的表述.那简约.质朴但不失浓郁的味道之中,都把自己的雍容丢到一旁,露出一副馋相. 卤是南方说法,北京 ...

• 

  夏季解暑带皮冬瓜煲汤的简单做法|带皮冬瓜煲老鸭的简单做法

  特别是暑气越来越浓之时,喝一些清热降暑的汤汤水水就变得更为重要.六.七月的鸭子渐肥,又到了吃鸭子的时节了,斩半格老鸭子与冬瓜一起煲,放几颗薏米同煲,就是南方人夏日靓天最好的范本了,但有一个小秘密是我娘 ...

• 

  鸭掌的做法大全[图文]

  鸭掌可乐 食材:鸭脚 香叶 八角 可乐 生姜 做法: 1.鸭脚洗净过沸水捞起. 2.锅入油放入生姜鸭脚. 3.倒入可乐没过鸭脚倒入一汤匙生抽,一汤匙老抽.大火煮开小火慢炖直到锅中汤尽,大火收汁,加入鸡 ...

• 

  暖胃暖心~道地江南味[笋干老鸭煲]

  暖胃暖心~道地江南味[笋干老鸭煲] 在这阴冷的大雨天,和家人分享这一道地的江南美味,喝一口热乎乎的汤,暖身暖心~ 汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃. 这是是老鸭煲的特色.要做正宗老鸭煲就必须要选 ...

• 

  芋艿白果老鸭煲

  芋艿白果老鸭煲 原料: 光鸭(草鸭,湖鸭为佳).芋艿.白果. 配料: 葱段.姜片.绍酒(料酒).盐. 做法: 1.光鸭斩大块,去除多余肥油部分,洗净飞水:芋艿连皮煮熟(筷子能戳动即熟),剥皮切滚刀块: ...

• 

  鱼香茄子煲的做法

  鱼香茄子煲的原料: 茄瓜500克,鸡粒100克,炸香咸鱼茸10克,煲仔酱30克,西芹菜粒50克,青.红椒粒20克,上汤1杯,绍酒.蒜茸.葱花.深色酱油.香油各适量. 鱼香茄子煲的做法: 1.选长身茄瓜 ...

• 

  鱼香茄子煲家常做法

  材料: 茄子一条,五花肉一小块,青红辣椒一个,郫县豆瓣酱2汤匙,蒜瓣两粒.姜蓉少许,泡椒八个,油适量 味汁:盐一小勺,糖一1/2匙,香醋一匙,酱油两汤匙,料酒少量,老抽几滴,淀粉1匙,清水3汤匙 步骤 ...

• 

  生啫滑鸡煲的做法

  最近舌尖上的中国比较火爆,我也是每集必看,但是说实话,看的其实并不过瘾,感觉跳跃感有点强,第一部就有这个感觉,第二部更甚,大气,食文化的初衷虽好,但感觉还是哪里不够完美,说不上来,并没有像期待第一季似 ...