杂菜排骨汤

授权原创博客:食尚煮妇
美食中国
‘天使脸蛋,魔鬼身材’的女人,若不加呵护任其自然发展,用不了几年也会变成‘魔鬼脸蛋,天使身材’的。美丽是女人一生的事业,美容、塑身法无奇不有,但每一种都是对女人毅力的考验。其实,合理膳食+运动就能带给女人美丽和自信。吃出健康与美丽也是一种时尚的生活方式。
这道【杂菜排骨汤】是为爱美女性设计的,它富含维生素,味道非常鲜美,是一道瘦身美容的健康菜肴。
原料:
红萝卜1根,玉米1根,西芹半斤,鲜笋3两(或马蹄),排骨半斤(正在减肥的人可以省去排骨)
做法:
排骨洗净,用沸水烫过。玉米切成段,西芹切块,红萝卜、鲜笋切成厚片。(有些鲜笋需要事先用水煮过。)
排骨放大碗里,加水,加玉米,放锅里用大火蒸25分钟后,加入红萝卜、西芹、鲜笋,加盐,再蒸10分钟就可以了。
杂菜排骨汤

这道制作简单的菜肴中的玉米可以充饥,所以,这一碗汤完全可以做为一顿午餐。

杂菜排骨汤

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